Über binario3 - restaurant & hotel
unsere geschichte

Mutter Anna, Sohn Francesco, Tochter Sara und Vater Raffaele Miraldi. Wir waren zehn Jahre im Zürcher Oberland als Pächter des «Löwen» in Wildberg 1990-2000 tätig und haben endlich unser eigenes Heim gebaut. Hier in Fehraltorf seit Juli 2000.

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Mutter Anna, Sohn Francesco, Tochter Sara und Vater Raffaele Miraldi. Wir waren zehn Jahre im Zürcher Oberland als Pächter des «Löwen» in Wildberg 1990-2000 tätig und haben endlich unser eigenes Heim gebaut. Hier in Fehraltorf seit Juli 2000.

Über binario3 - restaurant & hotel
Nicht nur pizza

Unsere Gerichte werden mit den köstlichsten Zutaten zubereitet, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Wir wählen sorgfältig die frischesten und hochwertigsten Zutaten aus, um sicherzustellen, dass jede Mahlzeit ein Fest für die Sinne ist.

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Nicht nur pizza

Unsere Gerichte werden mit den köstlichsten Zutaten zubereitet, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Wir wählen sorgfältig die frischesten und hochwertigsten Zutaten aus, um sicherzustellen, dass jede Mahlzeit ein Fest für die Sinne ist.

Über binario3 - restaurant & hotel
unser team
Im BINARIO 3 bemüht sich ein Familienbetrieb im wahrsten Sinne des Wortes, um das Wohl Ihrer Gäste.
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Im BINARIO 3 bemüht sich ein Familienbetrieb im wahrsten Sinne des Wortes, um das Wohl Ihrer Gäste.
Raffaele Miraldi

Il Padrone – ausgebildeter Koch mit mehrjähriger Erfahrung und viel italienischem Temperament!



Anna Miraldi
Eine Mamma, die stets in der Küche stand und so Ihre Passion als Köchin schon seit jungen Jahren in sich trägt. Heute freut sie sich, Sie zu verwöhnen.


Francesco

Nach erfolgreich abgeschlossener Lehre entschliesst sich Francesco die Weiterbildung in der Hotelfachschule in Angriff zu nehmen. Mit bravur schliesst er diese ab und folgt seiner Passion zur Gastronomie und zum Wine&Dine.

Sara
Auch Sara hat die Lehre als Köchin im (IWAZ Wetzikon) und die Berufsmatura abgeschlossen. Sie setzt Ihre Laufbahn nach diversen Stellen in der Küche in der Hotelfachschule fort.

Raffaele Miraldi

Il Padrone – ausgebildeter Koch mit mehrjähriger Erfahrung und viel italienischem Temperament!



Anna Miraldi
Eine Mamma, die stets in der Küche stand und so Ihre Passion als Köchin schon seit jungen Jahren in sich trägt. Heute freut sie sich, Sie zu verwöhnen.


Francesco

Nach erfolgreich abgeschlossener Lehre entschliesst sich Francesco die Weiterbildung in der Hotelfachschule in Angriff zu nehmen. Mit bravur schliesst er diese ab und folgt seiner Passion zur Gastronomie und zum Wine&Dine.

Sara
Auch Sara hat die Lehre als Köchin im (IWAZ Wetzikon) und die Berufsmatura abgeschlossen. Sie setzt Ihre Laufbahn nach diversen Stellen in der Küche in der Hotelfachschule fort.

Binario3 - Die mit den himmlischen Pizzen
"Wir freuen uns darauf, Sie bald in unserem Restaurant begrüssen zu dürfen".
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